Richtig gutes essen - Natürlich- Lecker- Schnell

Das Proviant Erlangen steht für liebevoll zubereitete Snacks und Gerichte mit besten Zutaten.

SPEISEKARTE
EXTRA-KARTE

Unsere Öffnungszeiten in den Sommerferien: Dienstag - Samstag 12:00 - 16:00 Uhr

Sommer - Sonne - Pressknödel 🙂

Richtig gutes essen - Natürlich- Lecker- Schnell

Das Proviant Erlangen steht für liebevoll zubereitete Snacks und Gerichte mit besten Zutaten.

SPEISEKARTE
EXTRA-KARTE

Mit leckerem Essen in den Frühling starten ... im Proviant!!

Von 12 bis 16 Uhr sind wir für sie da!

Richtig gutes Essen - Natürlich- Lecker- Schnell

Das Proviant Erlangen steht für liebevoll zubereitete Snacks und Gerichte mit besten Zutaten.

SPEISEKARTE
EXTRA-KARTE

LECKER & HAUSGEMACHT.

…und damit es so schmeckt wie daheim, legen wir großen Wert auf gesundes und frisches Essen.

Team Proviant
Schnitzel Wiener Art im Proviant Erlangen

2 Go, aber umweltfreundlich!

Ihr könnt bei uns im Imbiss essen oder eueren Proviant mitnehmen. Natürlich in kompostierbaren Eingwegverpackungen.

Schnitzel to go

Bio-Mineralwasser

von Neumarkter Lammsbräu

CO²-neutral mit positiver Wirkung auf den Säure-Basen-Haushalt.

Bio-Limonade

von der Proviant Fruchtmanufaktur

Natürliche und leckere Limonaden, Schorlen und Cola.

4 Proviant Limos

Zero-Waste

Bei uns kommt nichts in die Tonne, was da auch nicht hingehört. Deswegen arbeiten wir eng mit foodsharing Erlangen zusammen.

foodsharing erlangen
Pressknödel mit Salat
Apfelstrudel
Spinatknödel
Kaiserschmarrn
HAUSGEMACHT UND BESTE ZUTATEN

Egal ob Mittagspause, auf Reisen oder beim Stadtbummel:

Das Proviant in Erlangen steht für gutes Essen, auch für unterwegs.

Speisekarte ansehen

„Proviant-Dizza“

  • 100% Dinkel
  • hausgemacht
  • im Steinofen gebacken
  • von Hawaii bis Rustica

Extra-karte

Rote-Bete-Suppe mit Meerrettich-Spiegel & Croutons …. 4,90 €

Gemüsebrühe mit Gemüse-Einlage …. 4,90 €

Gemüse-Lasagne … 8,90 €

Bunter Salat

mit Putenbruststreifen …. 9,80 €

Unsere Neuen Soßen zu unseren Knödeln: Champignonsoße, Linsen oder gemischtes Gemüse mit Tomatensoße

vegane pressknödel (Champignon/Spinat) .… 8,90 €


2 Semmelpressknödel
…. 8,90 €

Knödel des MOnats:


Mediterran mit Hirtenkäse & Oliven

Italiano mit Tomaten, Käse & Peperoni

Aus Energiespargründen nur noch Donnerstags Pizza-Tag:

statt 7,90 € alle Sorten nur …. 6,90 € aus 100% Dinkel, verschiedene Sorten


Apfelstrudel hausgemacht…. 4,50 €

3 süße Semmelpressknödel mit Apfelmus …. 5,90 €


Mittwoch + Samstag:

Kaiserschmarrn …. 9,80 €

mit Zwetschgenkompott oder Apfelmus oder Himbeer-Mus

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